作者sillybaby (牛牛)
看板Food
標題Fw: [美食] 18巷公園羊肉炒麵♥新竹宵夜.排隊老店
時間Thu Feb 5 08:39:32 2015
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1KnCrTCU ] 作者: sillybaby (牛牛) 看板: Hsinchu 標題: [美食] 18巷公園羊肉炒麵♥新竹宵夜.排隊老店 時間: Sun Jan 25 19:02:49 2015 圖文網誌好讀板:
http://milk52313.pixnet.net/blog/post/406682566 ------------------------------------------------------------- [ 店家資訊 ] 18巷公園羊肉炒麵 地址：新竹市東區光華街18巷11之1號 (店家在經國路公園旁，不要繞到光華迷宮裡找哦) 電話：03-5355037 (可電話叫餐) 營業時間：17:30-00:00 公休日：每週日 [ 用餐日期：104-01-17 ] 究竟是甚麼樣的魅力，讓客人絡繹不絕的前來 無論是在地人或外來客通通無法忘懷的好滋味「18巷公園羊肉炒麵」 牛牛從小吃到大，原本是常常去吃的平民美食 但隨著原物料上漲加上超人氣，價格也漸漸的不那麼親近了，卻還是幾乎天天大排長龍 新新的招牌，仍是舊舊的店面 牛牛帶了定焦鏡出門，所以沒拍店內環境，就是老舊小吃店的感覺 內用環境說真的沒有很好，但依舊高朋滿座... 晚餐時間開始賣，一路到凌晨12點，每星期日公休 菜單MENU 清楚明瞭的菜單，只有四項可以選擇 像這樣越是簡單的小吃店，越是吸引人 每樣都是店內招牌，點餐也不用猶豫太久 當歸羊肉湯 60元 標榜不添加味精，喝完的確不會口乾舌燥 湯頭很讚，非常的溫和，當歸味不會太重 喝完胃暖暖的很舒服，不會有燥熱感 羊肉還保有一點粉嫩度，吃起來口感滑嫩，沒有羶腥味 如果擔心生生的，那就放一下再吃吧，立刻就燙熟了 如果喝不夠還可以加湯喔，但只能加清湯啦~~ 羊肉炒麵 90元 等了許久終於來了! 滿到都溢出來的樣子真猛(但其實只是盤子太小吧XD) 不過份量也不算少，吃完會有飽足感，男生可能會吃不太飽 選用Q度十足的小烏龍麵，搭配青菜、羊肉、沙茶醬大火快炒 每一口都是濃郁的沙茶味，麵條也都有入味 非常好吃，羊肉也保有滑嫩度，但感覺熱量爆高的，哈哈哈 真是邪惡的宵夜美食~許久沒吃，來回味一下還不賴 【以上內容純屬個人食後心得，僅供參考3Q】 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.13.13 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1422183773.A.31E.html
→ pipijswen: 門口的26態度超差不會再去了 01/25 20:28
推 nvizero: 十年前的更好吃！口味有點變！ 01/25 20:29
推 GDH0088: 覺得還是旁邊那家好吃 01/25 21:47
→ pshuang: 不推 01/27 10:28
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: sillybaby (220.129.26.72), 02/05/2015 08:39:32Recommended article: Chomsky: We Are All – Fill in the Blank.
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